PALACIOS: DEFINIENDO EL FUTURO DE LA ALIMENTACIóN SOSTENIBLE

Palacios: Definiendo el futuro de la alimentación sostenible

Frente a los desafíos presentados por la pandemia de Covid-19 en 2020, Palacios, una destacada compañía riojana especializada en embutidos y comidas preparadas, no solo mantuvo la operatividad de todas sus factorías sino que también esbozó ambiciones de expansión para su planta en Buñuel, Navarra. Con proyectos de incrementar su producción

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El arte de combinar vegetales y granos

La integración de platos sin carne en nuestro régimen diario se revela como una aventura culinaria, cargada de sabores, texturas y colores que pueden editar radicalmente nuestra alimentación hacia un enfoque más saludable y siendo consciente del bienestar. Este archivo se adentra en el corazón de la gastronomía vegetariana por medio de cinco

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